Weinbeschreibung
Ausbau: trocken
Jahrgang: 2020
Weingut: Marchesi de Cordano
Herkunft: Abruzzen/Italien
Alkoholgehalt: 14 %
Inhalt: 750 ml
Grundpreis: 19,33€/Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Montepulciano Trinita
Der „Trinita“ ist ein moderner Klassiker. Er wird aus den Rebsorte Montepulciano hergestellt Die Trauben werden Ende Oktober geerntet und mit klassischer Maischegärung vergoren. Danach wird er für zwölf Monate in Holzfässern und Barriques gelagert. Sein Aroma ist komplex, fruchtig und erinnert an kleine, aromatische Waldbeeren und an getrocknete rote Blüten. Im Geschmack ist er warm und ausgeglichen. Die Tannine sind gut eingebunden dazu gesellt sich eine angenehme Würzigkeit mit langem Abgang.
Das Weingut Marchesi de' Cordano
Das Weingut Marchesi de Cordano ist ein Wunderwerk der Technik und Innovation, Forschung, Tradition und Nachhaltigkeit sind die Schlüsselwörter, die die Philosophie des Unternehmens Marchesi de Cordano leiten, eine Realität, die die Geschichte der Familie D´Onofrio verkörpert, solide und langlebig, bestehend aus Winzern und Landwirten. Das Unternhemen wird heute von Francesco D´Onofrio vertreten, der es geschafft hat, der bereits außergewöhnlichen Berufung eines Territoriums, dem Loreto Aprutino, in dem sich eines der bedeutendsten Weingüter der Kellerei befindet, Kraft, Stärke und Innovation zu verleihen. Zusammen mit Francesco ist es die leidenschaftliche und tugendhafte technische Kompetenz des Önologen Vittorio Festa, die den Produkten, die sich von einheimischen Hefen ernähren und aus der Forschung und dem ständigen Dialog mit dem Land reifen, einen endgültigen Körper verleiht, Eigenschaften, die Marchesi de Cordano eine Marke zu werden, die für Qualität steht.
Im Keller befindet sich der Fassraum, in dem alle Weine im Holz ausgebaut und im Fass oder Barrique ausgebaut werden. Hier gibt es auch Fässer, die von der alten und edlen Likörfabrik Aurum in Pescara restauriert wurden: ein wahres historisches und kulturelles Erbe, das sonst verloren gehen würde und auf Wunsch von Francesco und Vittorio wiederhergestellt wurde. Gekonnt von Fachleuten der Branche umgebaut, leben diese Fässer jetzt ein neues Leben in der bezaubernden Hypogäum-Umgebung, in der sie untergebracht sind. In derselben Umgebung findet sich Platz für das historische Gedächtnis des Unternehmens, ein Ausdruck der Werte und Arbeit des Weinguts Marchesi de 'Cordano.
