Mit dem Kauf in unserem Shop bestätigst du, dass du über 18 Jahre alt bist
Über uns
Wir von Wein Wencker widmen uns seit über 30 Jahren unserer Leidenschaft für gute Weine und beliefern seither regional Gastronomen und Privatkunden mit unseren ausgewählten Produkten.
Stets auf der Suche nach neuen Weinen und passenden Weingütern, nehmen wir ausschließlich qualitativ hochwertige Weine in unser Sortiment auf.
Unser Sortiment umfasst Rotweine, Weißweine, Roséweine, Spirituosen sowie Schaumweine wie Champagner, Prosecco und Crémant. Aus Nachhaltigkeitsgründen beziehen wir unsere Produkte ausschließlich aus Deutschland, Italien und Frankreich. Mit den von uns ausgewählten Weingütern verbindet uns eine langjährige Partnerschaft.
Mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung beraten wir dich gerne. Wir arbeiten zuverlässig und können dich, dank unseres umfangreichen Weinlagers in Donaueschingen, sofort beliefern.
In unserem neu ausgebauten Weinkeller bieten wir zudem Weinproben zu verschiedenen Anlässen an. Seit 2020 sind wir online vertreten und beliefern nun auch deutschlandweit Kunden über unseren Wineful-Onlineshop.
Entdecke in unserer Weinauslese deinen passenden Lieblingswein. Wenn du Fragen zu unseren Weinen hast oder du dir unsicher bist, welchen du bestellen sollst, beraten wir dich auch gerne persönlich.
Rezepte Hier findest du leckere Rezepte zum Essen und Trinken.
Ein echter Genuss für alle, die herzhafte, aromatische Gerichte lieben: Coq au Vin – zart geschmortes Hähnchen in einer köstlichen Rotweinsauce mit Kräutern und Gemüse. Dieses französische Traditionsgericht ist ideal für ein gemütliches Abendessen und harmoniert wunderbar mit einem guten Glas Wein.
Ein cremiges Kürbis-Risotto ist das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage! Mit aromatischem Salbei, gerösteten Kürbiswürfeln und Parmesan wird es besonders lecker. Dazu empfehlen wir einen passenden Wein aus unserem Sortiment.
Der Winter ist die ideale Jahreszeit, um sich mit einem erfrischenden, aber dennoch festlichen Aperitif zu verwöhnen. Wenn du nach einem Drink suchst, der sowohl saisonale Aromen als auch prickelnde Frische vereint, dann ist der Granatapfel Rosé Spritz die perfekte Wahl. Dieser winterliche Aperitif kombiniert die lebendige Süße von Granatapfel mit der eleganten Frische von Rosé und einem spritzigen Finish – ein wahrer Genuss für die Sinne.
Der Montepulciano d'Abruzzo ist ein italienischer Rotwein aus der Region Abruzzen, der für seine tiefrote Farbe, fruchtigen Aromen und samtige Struktur bekannt ist. Er wird aus der Montepulciano-Traube hergestellt und bietet Noten von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Der Wein passt perfekt zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Es gibt ihn als frischen DOC-Wein oder als komplexere Riserva-Variante. Achte beim Kauf auf die Herkunftsbezeichnungen DOC oder DOCG, um Qualität zu garantieren. Ein vielseitiger Wein, der italienische Lebensfreude in dein Glas bringt!
Weihnachten ist eine Zeit des Genusses – gutes Essen, festliche Stimmung und natürlich passende Weine dürfen nicht fehlen. Ob Sie ein traditionelles Festmahl mit Gans und Braten servieren oder eine moderne Interpretation wählen, die Wahl des richtigen Weins verleiht dem Essen das gewisse Etwas. Wir haben eine Auswahl erlesener Weine zusammengestellt, die perfekt zu verschiedenen Gerichten Ihres Weihnachtsessens passen.
Die Weinlese im Herbst ist eine bedeutende und festliche Zeit für Winzer*innen, die sorgfältige Handarbeit und traditionelle Techniken erfordert. In diesem Blog erfährst du, wie Winzer den optimalen Erntezeitpunkt bestimmen und welche Schritte nötig sind, um aus den Trauben hochwertigen Wein zu machen. Außerdem zeigt der Beitrag, wie wichtig das Wetter, nachhaltige Anbaumethoden und die gemeinsame Arbeit bei der Weinlese sind, die oft mit regionalen Festen gefeiert wird.
