Hiss Spätburgunder Kabinett trocken
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Der Spätburgunder Kabinett trocken prägt mit einem intensiven Kirscharoma und roten Beeren. Er bietet ein kräftiges Aroma von Sauerkirsche und eine tolle Säurebalance. Am besten passt er zu rotem Fleisch, Käse oder Gegrilltem.
- Artikelnummer: 10912
Produktbeschreibung
Weinbeschreibung
Ausbau: trocken
Weingut: Hiss
Herkunft: Eichstetten/Kaiserstuhl
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restsüße: 1,9 g/l
Inhalt: 750 ml
Grundpreis: 10,40 €/Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Spätburgunder
Spätburgunder oder auch Pinot Noir, Blauburgunder, Schwarzburgunder oder Pinot Nero ist einer der bedeutendsten und bekanntesten Rotweinsorten. Die Weine, die dem Pinot Noir aus Burgund am ähnlichsten sind, wachsen in Baden und der Pfalz.
Dieser Spätburgunder stammt aus dem Kaiserstuhl. Dieses Anbaugebiet gilt als sonnenreichstes und wärmstes Rebengebiet der Region und ist somit ideal für den Weinbau. Hier gibt es sehr viele Sonnenstunden und charaktervolles Terrain des vulkanischen Mittelgebirges als Nährboden für Weine erster Güte.
Wie der Kaiserstuhl seinen Namen bekommen hat:
Laut Erzählungen soll 994 Kaiser Otto III. nach Sasbach (ein der drei Gemeinden des Kaiserstuhls), im Südwesten von Baden-Württemberg gekommen sein, um einen Gerichtstag abzuhalten. Er beschloss, dass ab diesen Zeitpunkt das gebiet Kaiserstuhl genannt wird. Im Mai 996 wird Otto III. zum Kaiser gekrönt, somit war der Kaiserstuhl geboren
Das Weingut Hiss
Das Weingut Hiss ist eine starke Winzerfamilie, die zu 100% hinter ihren Produkten steht. In Eichstetten am Kaiserstuhl ist ihr Weinhaus beheimatet. Sie haben 12 ausgezeichnete Weine beim Weinführer Gault Millau. Beim Weinkritiker Eichelmann 10 ausgezeichnete Weine und 2 Sterne. Weiter 5 ausgezeichnete Weine erhalten sie beim Weinwettbewerb Meininger und das sind längst nicht alle Auszeichnungen.
Wie man sieht ist das Weingut Hiss ein hervorragendes Weingut mit spitzen Weinen und liegt immer im Trend mit aktuellen Designs und natürlich aktuellen Weinen.
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